608 980 109Poslat poptávku

Kachlové kuchyňské sporáky na dřevo: Plzeň a okolí

Kachlový sporák uvaří, upeče a vytopí kuchyň. Řemeslo, které se skoro nestaví.

Zděný sporák na dřevo dnes staví málokdo; my jsme u tohoto řemesla zůstali. Vaří, peče a zároveň vytopí kuchyň, a s teplovodním výměníkem klidně i další místnosti. Na léto má samostatné vrchní topeniště, aby se dům nepřetápěl.

608 980 109Poptat sporák
Kachlový sporák v syté zeleni, s litinovou plotnou a vestavěnou troubou
Kamnářství
  • Zimní a letní topeniště navrhujeme tak, aby sporák sloužil celý rok.
  • Sporáky zdíme od roku 2000, od klasických stolových po kobkové.

Co práce obnáší

Provedení

  • Stolový sporák s plotnou a troubou
  • Sporák se svrchnicí (kobkou) na pečení
  • Kachlový, omítnutý nebo kombinovaný korpus

Technika

  • Spodní zimní a vrchní letní topeniště
  • Teplovodní výměník pro vytápění dalších místností
  • Napojení na komín podle jeho stavu a tahu
  • Nespalná plocha pod sporákem a před topeništěm

S čím nám voláte

  • Rekonstruujete chalupu a chcete vařit na dřevě

    Navrhneme sporák do stávající kuchyně včetně napojení na komín.

  • Babiččin sporák dosluhuje

    Přijedeme se podívat, co z něj zachránit, a postavíme nástupce na míru kuchyně.

  • Chcete sporák, který přitopí i vedlejší pokoje

    Spočítáme teplovodní výměník a napojení na radiátory.

Jak zděný sporák pracuje

Zděný sporák stojí na principu uzavřeného ohně. Plamen ohřívá plotnu přímo a kouřové plyny cestou ke komínu předávají zbytek tepla plotně, troubě i zdivu kolem. Proto má plotna různě teplá místa a proto sporák hřeje ještě dlouho po vaření.

Letní a zimní provoz řeší dvě topeniště. V létě se topí na vrchním roštu, takže uvaříte a upečete, aniž by se hnala horká voda do topné soustavy. V zimě se vrchní rošt vyjme, spodní otočný rošt se zaklopí do své polohy a hoření probíhá uvnitř výměníku, takže se výkon sdílí do topné vody a přitopí i v dalších místnostech.

Obsluhu držíme jednoduchou: dvířka i zásobník na dřevo se musí otevírat bez námahy, trouby jít vyjmout a popel vybrat bez rozebírání. Napojení na komín uděláme podle dispozice kuchyně a plochu pod sporákem i kolem něj řešíme z nespalného materiálu, nejčastěji dlažbou.

Čím se bude topit, určuje, jak sporák navrhneme. Kachlový sporák na dřevo a sporák na tuhá paliva je v dílně jedna stavba, jen „tuhá paliva“ je širší pojem: dřevo, uhlí, koks i brikety. Dřevo hoří rychleji, potřebuje větší topeniště a častější přikládání. Uhlí a brikety hoří déle a spaliny jsou agresivnější, takže víc namáhají rošt i komín. Napište nám při poptávce, čím chcete topit, a podle toho spočítáme topeniště, rošt i napojení na komín.

Jak spolu budeme postupovat

  1. Ozvete se nám

    Telefonem, nebo pár větami ve formuláři.

  2. Doplníte pár detailů

    Fotka kuchyně a místa pro sporák.

  3. Řekneme, jak to vidíme

    Zimní a letní topeniště navrhujeme tak, aby sporák sloužil celý rok.

  4. Domluvíme termín

    Podle rozsahu práce a topné sezóny.

Co si připravit

  • Fotka kuchyně a místa pro sporák
  • Rozměr prostoru, který má sporák zabrat
  • Jestli má sporák jen vařit, nebo i vytápět
  • Zda jde přivést externí vzduch až k místu, kde bude sporák stát

Kam jezdíme

Sporáky stavíme hlavně v chalupách a starších domech na Přešticku, Stodsku a Horšovskotýnsku, po domluvě i v jižních Čechách a na Vysočině.

Kam všude jezdíme stavět

Kuchyňské sporáky: na co se ptáte

Co je sporák se svrchnicí?

Nad plotnou má zděnou kobku, tedy druhou pečicí komoru. Peče se v ní jako v malé peci a sporák díky ní déle drží teplo.

K čemu jsou dvě topeniště?

Spodní zimní topí naplno a vytápí, vrchní letní jen uvaří, aby v létě nebylo v kuchyni horko.

Dá se na zděném sporáku běžně vařit?

Ano. Litinová plotna má různě teplá místa, takže na ní regulujete jako na plotýnkách, a trouba peče rovnoměrně.

Je kachlový sporák na dřevo totéž co sporák na tuhá paliva?

V praxi ano. Tuhá paliva jsou dřevo, uhlí, koks a brikety a kachlový sporák se zdí s topeništěm pro pevné palivo. Liší se tím, čím topíte: dřevo hoří rychle a chce častěji přikládat, uhlí a brikety drží oheň déle, ale víc namáhají rošt a komín. Palivo proto řekněte už při poptávce.

Jaký komín potřebuje sporák na tuhá paliva?

Takový, který táhne a je v dobrém stavu. Před stavbou ho projedeme kamerou a změříme průduch. Na dřevo stačí běžná nerezová vložka, na uhlí a brikety doporučujeme silnější stěnu, protože spaliny jsou agresivnější. Komín umíme prohlédnout i vyvložkovat sami. Rozpis ceny vyvložkování komínu na tuhá paliva najdete v článku.

Je kachlový sporák totéž co kuchyňská kamna na vaření?

Ano, kachlový sporák na dřevo jsou kamna s plotnou a troubou, na kterých se vaří, peče a zároveň topí; s teplovodním výměníkem vytopí i další místnosti. Kachlová kamna do kuchyně bez plotny jsou jiná stavba: jen topí a vařit se na nich nedá. Ta stavíme jako pokojová kamna.

Souvisí s touto prací

Všechny služby

Další čtení k tématu

Práce, do kterých tohle téma spadá.

Poptávka je u nás

Díky, zpráva dorazila. Přečteme si ji a ozveme se Vám.