Provedení
- Stolový sporák s plotnou a troubou
- Sporák se svrchnicí (kobkou) na pečení
- Kachlový, omítnutý nebo kombinovaný korpus
Kachlové kuchyňské sporáky
Sporák, který uvaří, upeče a vytopí kuchyň. Řemeslo, které se skoro nestaví.
Zděný sporák na dřevo dnes staví málokdo; my jsme u tohoto řemesla zůstali. Vaří, peče a zároveň vytopí kuchyň, a s teplovodním výměníkem klidně i další místnosti. Na léto má samostatné vrchní topeniště, aby se dům nepřetápěl.
Kamnářství- Zimní a letní topeniště navrhujeme tak, aby sporák sloužil celý rok.
- Sporáky zdíme od roku 2000, od klasických stolových po kobkové.
Co práce obnáší
Technika
- Spodní zimní a vrchní letní topeniště
- Teplovodní výměník pro vytápění dalších místností
- Napojení na komín podle jeho stavu a tahu
- Nespalná plocha pod sporákem a před topeništěm
S čím nám voláte
Rekonstruujete chalupu a chcete vařit na dřevě
Navrhneme sporák do stávající kuchyně včetně napojení na komín.
Babiččin sporák dosluhuje
Přijedeme se podívat, co z něj zachránit, a postavíme nástupce na míru kuchyně.
Chcete sporák, který přitopí i vedlejší pokoje
Spočítáme teplovodní výměník a napojení na radiátory.
Jak zděný sporák pracuje
Zděný sporák stojí na principu uzavřeného ohně. Plamen ohřívá plotnu přímo a kouřové plyny cestou ke komínu předávají zbytek tepla plotně, troubě i zdivu kolem. Proto má plotna různě teplá místa a proto sporák hřeje ještě dlouho po vaření.
Letní a zimní provoz řeší dvě topeniště. V létě se topí na vrchním roštu, takže uvaříte a upečete, aniž by se hnala horká voda do topné soustavy. V zimě se vrchní rošt vyjme, spodní otočný rošt se zaklopí do své polohy a hoření probíhá uvnitř výměníku, takže se výkon sdílí do topné vody a přitopí i v dalších místnostech.
Obsluhu držíme jednoduchou: dvířka i zásobník na dřevo se musí otevírat bez námahy, trouby jít vyjmout a popel vybrat bez rozebírání. Napojení na komín uděláme podle dispozice kuchyně a plochu pod sporákem i kolem něj řešíme z nespalného materiálu, nejčastěji dlažbou.
Jak spolu budeme postupovat
Ozvete se nám
Telefonem, nebo pár větami ve formuláři.
Doplníte pár detailů
Fotka kuchyně a místa pro sporák.
Řekneme, jak to vidíme
Zimní a letní topeniště navrhujeme tak, aby sporák sloužil celý rok.
Domluvíme termín
Podle rozsahu práce a topné sezóny.
Co si připravit
- Fotka kuchyně a místa pro sporák
- Rozměr prostoru, který má sporák zabrat
- Jestli má sporák jen vařit, nebo i vytápět
- Zda jde přivést externí vzduch až k místu, kde bude sporák stát
Kam jezdíme
Sporáky stavíme hlavně v chalupách a starších domech na Přešticku, Stodsku a Horšovskotýnsku, po domluvě i v jižních Čechách a na Vysočině.
- Merklín
- Plzeň
- Přeštice
- Klatovy
- Domažlice
- Dobřany
- Stod
- Horšovský Týn
- Jižní Čechy
- Vysočina
- Praha a Středočeský kraj
- Dačicko
- Krkonoše
Kuchyňské sporáky: na co se ptáte
Co je sporák se svrchnicí?
Nad plotnou má zděnou kobku, tedy druhou pečicí komoru. Peče se v ní jako v malé peci a sporák díky ní déle drží teplo.
K čemu jsou dvě topeniště?
Spodní zimní topí naplno a vytápí, vrchní letní jen uvaří, aby v létě nebylo v kuchyni horko.
Dá se na zděném sporáku běžně vařit?
Ano. Litinová plotna má různě teplá místa, takže na ní regulujete jako na plotýnkách, a trouba peče rovnoměrně.
Souvisí s touto prací
Další čtení k tématu
Práce, do kterých tohle téma spadá.
Pro celodenní vytápění
Akumulační kamna: sálavé teplo, které vydrží do rána
Sálavá a akumulační kamna ze šamotu a kachlů, včetně provedení s ležením a výměníkem.
Přečíst radu
Než přijedeme na prohlídku
Ceník: orientační ceny kamnářských a kominických prací
Orientační rozpětí cen kominických prací i kamnářských staveb. Přesná cena po prohlídce.
Přečíst radu
Před pořízením
Jak vybrat kachlová kamna: výkon, akumulace a výměník
Výkon podle tepelné ztráty, akumulace, výměník, odstupy a co dát pod kamna i na stěnu za ně.
Přečíst radu
Palivo a jeho vlhkost
Výhřevnost dřeva a sušení: čím topit v kamnech
Kolik kWh dá prostorový metr podle druhu, jak dlouho dřevo schne a čím se topit nesmí.
Přečíst radu